患者さんから大根を頂きました。
今年はたくさん採れたそうなんです。
ありがとうございます。
ほんと、患者さん方からお野菜を頂くので家計が大助かりです。
最近は、父からも届いてホント有難いの一言です。
すっごい大きな大根!!
これは聖護院大根(丸大根)かな?
漬物にするといいわよと教えてもらいました。
名付けて大根三昧。
大根サラダに、大根のベーコン煮、大根の葉とツナ炒め
余談ですが、ガッテン寿司のあぶり三昧が大好きです。
(犬を飼ってから、外食はほとんどしなくなりました、あ~久しぶりに食べたいな。)
大根のベーコン煮は、バターと塩だけで煮るそうです。
簡単ですね、お試しあれ。
シンプルだけど素材の味がちゃんとあっておいしいですよ。
最高でした!!
風邪気味でしたが、お陰様で回復しました。
幸せいっぱいです。
ごちそう様でした。