頂いたカボチャ・スイカ・お漬物をご飯にだしてもらいました。
ありがとうございます。
キュウリのお漬物。
何と、患者さん100㎏のキュウリを一人で漬けたそうです。
パワフルですね。
おいしかったです。
私の実家である、長野県大町市の名物「おざんざ」もおいしいですよ。
おざんざとは、
国産納豆酵素と地卵を練り込み、塩を一切使わずに作られた、
強いコシとなめらかなのど越しを味わえる麺。
昔からこの地方では長いものを「ざざ」と
呼んでいたことにちなんで名付けられました。
カボチャは、ホクホクしておいしかったです。
今年初のスイカ。
やった~。
一人で半分食べました。
ごちそう様でした。